Sambel Goreng Krecek 28.05.2019. Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Ada banyak bahan yang biasa dipadukan untuk sambal goreng seperti hati sapi, kentang, telur puyuh, bola daging, kapri, pete, dan masih banyak lagi. Sambal Goreng adalah masakan asli nusantara yang digemari banyak orang.
Resep sambal goreng krecek menggunakan santan kental dengan bumbu dapur lainnya seperti bawang putih.
Language: Share this at Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja.
Selamat Mencoba semoga sukses dan sesuai selera.
Lagi mencari inspirasi resep sambel goreng krecek 28.05.2019 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng krecek 28.05.2019 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng krecek 28.05.2019, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambel goreng krecek 28.05.2019 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Ada banyak bahan yang biasa dipadukan untuk sambal goreng seperti hati sapi, kentang, telur puyuh, bola daging, kapri, pete, dan masih banyak lagi. Sambal Goreng adalah masakan asli nusantara yang digemari banyak orang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambel goreng krecek 28.05.2019 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambel Goreng Krecek 28.05.2019 menggunakan 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambel Goreng Krecek 28.05.2019:
- Gunakan Bahan utama :.
- Siapkan 1 bungkus krecek (150 gr).
- Siapkan 100 gr kacang tolo / kacang tunggak.
- Siapkan Kalo ndak ada kacang nya, boleh diganti 100 gr tahu cokelat ya.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Ambil 4 siung bawang merah (uk besar).
- Sediakan 3 siung bawang putih (uk besar).
- Sediakan 8 buah cabe merah keriting.
- Sediakan 5 buah cabe rawit setan (warna merah orange).
- Ambil 2 sdm rebon, disangrai (hrs ada, biar syedeep).
- Gunakan 1 sdt terasi (hrs ada, biar syedeep).
- Ambil Bumbu lainnya :.
- Ambil 2 ruas jari lengkuas, di geprek.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Ambil 200 ml santan kental (aq : merk kara kemasan kotak).
- Ambil 10 buah cabe rawit setan (sesuai selera aja ya).
- Ambil 1 lt air (utk merebus kulit di teflon).
- Gunakan Secukupnya air (utk merebus kacang).
- Gunakan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya gula pasir.
Resep Sambal Goreng Krecek, Nikmatnya Melekat Banget di Lidah. #MasakdiRumahAja Meski sederhana, tapi rasanya istimewa lho. Itulah resep mudah membuat sambal goreng krecek yang rasanya melekat banget di lidah. Kamu bisa membuatnya sebagai menu sehari-hari, lho. Salah satu menu andalan sambal ala rumahan adalah sambal goreng ati.
Cara menyiapkan Sambel Goreng Krecek 28.05.2019:
- Rendam kacang tolo / kacang tunggak selama 30 menit. Lalu cuci bersih, kemudian rebus hingga empuk. Tiriskan & sisihkan..
- Tumis bumbu halus, daun salam & lengkuas hingga harum..
- Jika sudah harum, masukan air, santan, garam & gula. Aduk rata. Masak hingga mendidih. Tips : jangan terlalu banyak memberikan garamnya ya, krna nanti air akan surut..
- Masukan krecek dan aduk rata. Nanti krecek akan kempes & menyerap kuah. Masak hingga air surut 1/2 bagian & mulai muncul minyak dari santan & kulit krecek..
- Setelah itu, masukan cabe rawit setan dan kacang tolo. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap ke kacang, tandanya air surut & tersisa sedikit air nya. (Boleh juga kalo mau di masak kering, sesuai selera aja ya).. Jangan lupa lakukan koreksi rasa disini ya...
- Sajikan di piring saji. Selamat mencoba 😊💕.
Menu yang satu ini banyak peminatnya. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Dan buat kamu yang suka dengan pete, bisa lho menambahkannya. Krechek or krecek or sambal goreng krechek is a traditional Javanese cattle skin spicy stew dish from Yogyakarta, Central Java, Indonesia. Traditionally it is made from the soft inner skin of cattle (cow or water buffalo), however the most common recipe today uses readily available rambak or krupuk kulit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambel Goreng Krecek 28.05.2019 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
