Tahu Telur Bumbu Kacang Khas Kota Malang 02.02.2019. Makanan khas kota kudus, terkenal dg rasa manis dan gurihnya, biasanya dihidangkan dg lontong, rasa kacangnya yg mendominasi membuat makanan ini lebih lezat dan tentunya bikin nagih. Resep Tahu Telur Bumbu Kacang Khas Surabaya : Mama Azka Kitchen. Tahu telur menjadi salah satu kuliner khas Malang yang tidak boleh kamu lewatkan.
Rasa yang dihasilkan oleh Pia Mangkok Malang.
Bumbu ini akan membuat kacang telur terasa gurih saat disantap nanti.
Aduk rata seluruh bahan tersebut dalam sebuah wadah.
Lagi mencari inspirasi resep tahu telur bumbu kacang khas kota malang 02.02.2019 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu telur bumbu kacang khas kota malang 02.02.2019 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Makanan khas kota kudus, terkenal dg rasa manis dan gurihnya, biasanya dihidangkan dg lontong, rasa kacangnya yg mendominasi membuat makanan ini lebih lezat dan tentunya bikin nagih. Resep Tahu Telur Bumbu Kacang Khas Surabaya : Mama Azka Kitchen. Tahu telur menjadi salah satu kuliner khas Malang yang tidak boleh kamu lewatkan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu telur bumbu kacang khas kota malang 02.02.2019, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tahu telur bumbu kacang khas kota malang 02.02.2019 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu telur bumbu kacang khas kota malang 02.02.2019 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu Telur Bumbu Kacang Khas Kota Malang 02.02.2019 menggunakan 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu Telur Bumbu Kacang Khas Kota Malang 02.02.2019:
- Sediakan Bahan utama :.
- Sediakan 4 butir telur (uk besar).
- Siapkan 1 kotak besar tahu kacang hijau (atau tahu sutera).
- Gunakan 2 genggam toge.
- Ambil Bumbu Telur :.
- Sediakan 1 batang daun bawang (uk besar).
- Gunakan Secukupnya garam & lada bubuk.
- Ambil Bumbu kacang :.
- Gunakan 200 gr kacang tanah.
- Siapkan 4 siung bawang putih (uk sedang).
- Sediakan 3 buah cabe merah keriting (sesuai selera aja yah).
- Ambil 1/2 keping gula merah, sisir halus.
- Gunakan 2 buah jeruk limo (jeruk limau).
- Sediakan Secukupnya kecap manis.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya air matang (kekentalan sesuai selera ya).
- Ambil Taburan :.
- Gunakan Secukupnya bawang goreng.
- Gunakan Secukupnya kerupuk putih kecil2 (aq skip).
Masukkan kacang yang sudah dilumuri bumbu sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung. Aduk-aduk menggunakan tangan supaya tepung menempel dengan baik. Jajanan dan makanan khas Malang paling banyak diminati pelancong saat berkunjung ke Kota Pelajar. Berikut ini oleh-oleh khas Malang dari yang paling enak.
Cara menyiapkan Tahu Telur Bumbu Kacang Khas Kota Malang 02.02.2019:
- Rendam toge dgn air panas hingga layu, lalu tiriskan..
- Cuci tahu lalu potong dadu. Kemudian goreng hingga 1/2 matang (permukaan luarnya udh mulai mengeras). Tujuannya agar tahu tdk hancur saat dicampur dgn telur. Setelah itu, angkat & tiriskan..
- Sambil menunggu tahu, kita siapkan bumbunya. Iris tipis daun bawang..
- Kemudian, kocok lepas telur di baskom kecil, tambahkan garam & lada bubuk. Disusul irisan daun bawang. Jangan lupa test rasa disini ya...
- Setelah tahu matang, masukan ke dalam baskom telur. Aduk asal rata sebentar saja..
- Kemudian goreng telur hingga matang seperti biasa. Jangan lupa dibalik permukaannya ya.. Info : aq gunakan sendok sayur untuk menuang & ini aq buat jd 2 porsi besar..
- Untuk bumbu kacang : goreng kacang tanah hingga matang, setelah itu goreng bawang putih & cabe merah keriting selama 30 detik aja. Tujuannya biar bau bawang putih tdk terlalu menyengat..
- Setelah itu, campurkan kacang goreng, bawang putih, cabe, gula merah & air ke dalam blender. Lalu blender hingga halus. Kemudian pindahkan ke mangkok. Terakhir, tambahkan garam, kecap manis & perasan jeruk limo. Aduk rata. TEST rasa disini ya...
- Sajikan di piring saji & taburkan dgn bawang goreng & kerupuk putih kecil2. Selamat mencoba :).
Berbeda dengan bumbu ayam yang biasanya di jual di pasaran, Cwie Mie dibumbui dengan bumbu yang polos dan juga sedikit asin. Tahukah Anda, terdapat satu bumbu yang membuat rujak cingur semakin digemari, yakni Tahukah Anda? Saking banyak penggemarnya, di Jawa Timur pecel dibuat dengan beberapa jenis tersendiri dan Kuliner terbaik khas Jawa Timur yang wajib dicoba dengan rasa bikin nagih ialah Bakso Malang. Makanan khas kota kuningan ini cara penyajiannya sangat mirip seperti ketoprak atau tahu kupat. Makanan ini biasa dikenal sebagai tahu kopeci.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu Telur Bumbu Kacang Khas Kota Malang 02.02.2019 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
