Cucur Bawang Pedas. Kali ini star of recook Coboy pilihannya jatuh pada diek #Stefani Dessy. Karena tidak susah untuk merecook dan saya tdk pernah membuatnya. Ternyata enak banget apalagi saya tambahkan.
Kalau ada lebihan nasi di rumah, selain buat nasi goreng rupanya boleh juga di buat cucur.
Bukan apa selalu mak-mak hanya menggunakan tepung gandum semata.
Tapi sebenarnya nasi yang dikisar halus juga boleh ditambah dalam bancuhan cucur.
Anda sedang mencari inspirasi resep cucur bawang pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cucur bawang pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cucur bawang pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cucur bawang pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Kali ini star of recook Coboy pilihannya jatuh pada diek #Stefani Dessy. Karena tidak susah untuk merecook dan saya tdk pernah membuatnya. Ternyata enak banget apalagi saya tambahkan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cucur bawang pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cucur Bawang Pedas memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cucur Bawang Pedas:
- Ambil 125 gram tepung terigu.
- Ambil 1 sdm tepung tepung tapioka.
- Sediakan 3 lonjor daun bawang iris tipis.
- Gunakan 3 buah cabe rawit.
- Ambil 2 siung bawang putih tumbuk halus.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Ambil 1/2 sdt bubuk kaldu.
- Siapkan 300 ml air putih.
Nak dapatkan Cucur Nasi Pedas yang garing isi lembut pula, syaratnya kena guna air sejuk. Cucur Badak antara kuih tradisional yang ramai orang suka. Payah nak cari kuih Cucur Badak yang menepati citarasa dan kena selera. Sedap, lembut rasa manis keledek dan pedas, manis berempah padat dengan udang segar dan kelapa parut pada intinya.
Cara membuat Cucur Bawang Pedas:
- Campur jadi satu,terigu,tapioka, bawang putih,merica, bubuk kaldu, garam, daun bawang dan cabe beri air aduk rata.
- Nyalakan kompor dng api kecil lalu aduk cepat sampai adonan kalis.
- Siapkan wajan beri minyak, tunggu sampai minyak panas dan kecilkan api lalu ambil satu sendok adonan cucur bawang dorong bentuk bola, goreng sampai matang berwarna kecoklatan.
- Lalu angkat setelah matang dan tiriskan. Cucur bawang ini enak banget buat camilan.mudah sekali buatnya, gurih asin dan pedas cucur bawang membuat tdk henti untk makan..
Rupanya tak susah mana kalau mak-mak nak cuba buat sendiri cucur badak ni di rumah. Tapi empunya resepi kata.cucur keledek pedas!!!!. Buat beberapa cucur bawang untuk sekali goreng dan setiap satu kaedahnya sama, dituang tepi kuali. Cucur yang sedap ialah cucur yang rangup di luar dan lembut di dalam. Resepi cucur kali ini adalah percubaan saya untuk membuat sedikit kelainan dari cucur yang biasa dibuat sebelum ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cucur bawang pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
