Lumpia Pedas Isi Ayam Wortel. Lihat juga resep Lumpia pedas isi jagung, tauge, wortel dan ayam enak lainnya. Tumis ayam hingga berubah warna; Kemudian masukkan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas, tahu, telur, dan aduk hingga matang; Masukkan wortel, kol, jagung dan air. Lihat juga resep Lumpia Ayam enak lainnya.
Panaskan minyak goreng dengan api sedang.
Kemudian goreng hingga lumpia berwarna kuning keemasan.
Oh iya, kalau ngomongin soal lumpia, kali ini Vemale memiliki resep membuat lumpia isi daging ayam yang gurih dan sedap.
Anda sedang mencari inspirasi resep lumpia pedas isi ayam wortel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia pedas isi ayam wortel yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Lumpia pedas isi jagung, tauge, wortel dan ayam enak lainnya. Tumis ayam hingga berubah warna; Kemudian masukkan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas, tahu, telur, dan aduk hingga matang; Masukkan wortel, kol, jagung dan air. Lihat juga resep Lumpia Ayam enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia pedas isi ayam wortel, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lumpia pedas isi ayam wortel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lumpia pedas isi ayam wortel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lumpia Pedas Isi Ayam Wortel menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lumpia Pedas Isi Ayam Wortel:
- Gunakan 19-20 lbr kulit lumpia (udah diposting sebelum ini) (lihat resep).
- Siapkan 250 gr dada ayam, rebus lalu suwir2,(boleh pk dada ayam cincang).
- Ambil 200 gr wortel, parut kasar.
- Gunakan 2 batang daun bawang, iris halus.
- Sediakan 5 siung Bawang putih, cincang.
- Gunakan 1/2 bh bawang bombai, cincang, (sy 4 btr bawang merah).
- Siapkan 15 buah cabe rawit, (optional), haluskan/potong2.
- Sediakan 1 sdt kecap manis.
- Siapkan 1 sdt saus tiram.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk.
- Ambil 1/2 sdt gula pasir.
- Gunakan 50-100 ml air.
- Sediakan Secukupnya minyak goreng.
- Gunakan ♦ Bahan Perekat : (larutkan hingga menjadi adonan yg kental).
- Gunakan Secukupnya tepung terigu.
- Ambil Secukupnya air.
Meski cara membuatnya cukup sederhana, jangan khawatir mengenai rasa. Dipastikan, rasa lumpia ini akan sangat juara. Paket Nasi Lumpia Ayam Goreng Ala Kedai Ekstra Pedas. Selain menyediakan menu makan dengan paket yang super murah.
Cara membuat Lumpia Pedas Isi Ayam Wortel:
- Siapkan bahan-bahan..
- Tumis bawang putih dan bombay/bawang merah hingga harum. Masukkan wortel dan air tumis hingga layu. Kemudian masukkan ayam suir/cincang yang sudah direbus, bumbui dengan kecap manis, saori, garam, kaldu bubuk, gula pasir dan merica bubuk, aduk rata. Masak hingga air hampir surut, terakhir masukkan daun bawang, tumis hingga air surut yaa.. Koreksi rasanya👌. Angkat dan biarkan dingin..
- Ini sy buat isian yg pedes, setelah proses no.2 matang, bagi menjadi 2. Masukkan cabe rawit yg telah dihaluskan/dipotong2, tumis dan aduk2 hingga menyatu, beri sedikit air jika perlu, koreksi rasanya 👌. Tumis hingga air surut. ♦Kalau Cookpaders mau isian pedesnya aja, masukkan cabe rawit diawal menumis setelah bawang putih+bawang bombay harum ya...
- Ambil 1 lembar kulit lumpia, letakkan kulit ditempat yg datar dg posisi bagian yg kasar yg akan diberi isi, beri 1 sdm bahan isi ditengah. Lipat kanan-kiri lalu gulung perlahan sambil dipadatkan dari ujung ke ujungnya, sblm itu beri perekat dulu ya diujungnya.. (rekatkan dg larutan terigu)..
- Goreng dalam minyak panas dengan bagian lipatan berada dibawah, hingga matang berwarna kuning kecokelatan, angkat dan tiriskan. Sajikan bersama cabe rawit/saus..
- Lumpia isi ayam wortel 😋😋 nyaam... Nyammm.
Lumpia isi kakap kacang hijau. foto: Instagram/@resep_masak.id. Dengan isiannya yang bermacam-macam, biasanya lumpia memang mengalahkan kebanyakan kudapan lainnya. Misalkan saja gorengan seperti bakwan ataupun tahu isi, maka dapat dipastikan kudapan sejenis lumpia akan ludes duluan. Kali ini aku akan berbagi resep lumpia goreng dengan isian ayam dan sayur dengan paduan Bango Kecap Manis dan Royco Kaldu Ayam. Biasanya takjil buat berbuka pasti ada gorengannya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lumpia Pedas Isi Ayam Wortel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
