Tahu Jeletot aka Gehu Pedas. Dengan kemitraan Gehu Pedas Hot Jeletot ini, Anda dapat memperoleh Pay Back hanya dalam waktu kurang dari setahun. Produk kami memiliki cita rasa yang khas, buah dari kualitas bahan baku yang terus terjaga. Lihat juga resep Tahu Jeletot Pedas enak lainnya.
Sering banget beli gehu pedas di abang gorengan.
Di tangan kreatif mojang Bandung, tahu isi dikreasikan dengan isian sayur super pedas yang kemudian diberi nama tahu jeletot.
Tahu jeletot merupakan sejenis tahu isi yang sangat pedas.
Sedang mencari ide resep tahu jeletot aka gehu pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu jeletot aka gehu pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Dengan kemitraan Gehu Pedas Hot Jeletot ini, Anda dapat memperoleh Pay Back hanya dalam waktu kurang dari setahun. Produk kami memiliki cita rasa yang khas, buah dari kualitas bahan baku yang terus terjaga. Lihat juga resep Tahu Jeletot Pedas enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu jeletot aka gehu pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tahu jeletot aka gehu pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu jeletot aka gehu pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Jeletot aka Gehu Pedas menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tahu Jeletot aka Gehu Pedas:
- Siapkan 10 buah tahu sumedang.
- Siapkan 1 genggam kol, iris tipis.
- Siapkan 1/2 buah wortel, iris korek.
- Sediakan 1 genggam tauge, siangi.
- Siapkan 5 buah bakso sapi, iris.
- Sediakan 3 buah cabe rawit hijau, iris tipis.
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris halus.
- Ambil 1 sdm cabe halus (dari 5 buah cabe rawit).
- Ambil Bumbu halus.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Ambil Secukupnya merica butiran.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Ambil Adonan tepung.
- Sediakan 2 sdm tepung terigu.
- Siapkan 5 sdm tepung bumbu.
- Ambil 1 sdm tepung maizena.
- Sediakan Secukupnya air.
Jeletot sendiri merupakan istilah dalam bahasa Sunda yang merujuk kepada rasa yang sangat pedas dan menyengat di lidah. Bentuknya mirip dengan tahu isi alias gehu yang banyak dijual pedagang gorengan. Tahu Jeletot atau Gehu Hot Jeletot, inilah kuliner baru yang mampu membuat anda merasakan sensasi pedas luar biasa. Nama Tahu Jeletot sendiri, artinya tahu isi ekstra pedas.
Cara menyiapkan Tahu Jeletot aka Gehu Pedas:
- Siapkan bahan-bahan, haluskan bumbu halus dan cabai rawit merah terpisah.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan irisan bakso, aduk rata.
- Masukkan sayuran, tumis hingga setengah layu. Bumbui sedikit gula pasir dan kaldu bubuk. Beri sedikit air, masak hingga agak susut.
- Sisihkan setengah tumisan di dalam mangkuk, untuk versi tidak pedas. Masukkan sedikit minyak dalam pan yg berisi sisa tumisan sayur, tambahkan cabe halus dan rawit, iris, tumis hingga harum dan aduk merata.
- Iris setengah bagian tahu, isi dengan tumisan sayur. Saya buat dua versi yang pedas dan tidak..
- Campur bahan adonan basah tepung, celupkan tahu. Goreng hingga cokelat kekuningan.
Resep Tahu Jeletot, Rasa Pedas Gurih yang Membuatmu Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap camilanmu kalau belum mencoba pedas gurih tahu jeletot. Yuk, simak cara membuatnya di sini! BAB III PENUTUP Tahu Jeletot dengan cerdik dan kreatifitasnya mempopulerkan varian dari tahu ini menjadi produk yg laris manis dan sekarang lihatlah pengekornya, penjual tahu pedas sekarang terdapat dimana-mana.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu Jeletot aka Gehu Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!