Pepes Ayam (Diet Version). Hidangan Pepes Ayam ini penuh dengan pelbagai bahan aromatik seperti buah keras, bawang merah, bawang putih, serai, dan daun kunyit yang pasti akan menaikkan selera anda. Selain itu, ayam juga disalut dengan kelapa parut yang menambahkan tekstur menarik kepada hidangan ini. Dapatkan resepi Pepes Ayam di sini.
Pepes is an Indonesian cooking method using banana leaf as food wrappings.
The banana-leaf package containing food is secured with lidi seumat (a small nail made from central rib of coconut-leaf), and then steamed or grilled on charcoal.
This cooking technique allows the rich spice mixture to be compressed against the main ingredients inside the individual banana leaf package while being.
Lagi mencari ide resep pepes ayam (diet version) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ayam (diet version) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ayam (diet version), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pepes ayam (diet version) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Hidangan Pepes Ayam ini penuh dengan pelbagai bahan aromatik seperti buah keras, bawang merah, bawang putih, serai, dan daun kunyit yang pasti akan menaikkan selera anda. Selain itu, ayam juga disalut dengan kelapa parut yang menambahkan tekstur menarik kepada hidangan ini. Dapatkan resepi Pepes Ayam di sini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pepes ayam (diet version) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pepes Ayam (Diet Version) memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes Ayam (Diet Version):
- Siapkan 150 gr ayam filet tanpa lemak dan tanpa kulit.
- Ambil 2 buah daun salam.
- Gunakan 1 ikat kemangi, ambil daun dan batang mudanya saja.
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris tipis.
- Gunakan 1 batang sereh.
- Sediakan 1 butir telur.
- Sediakan daun pisang untuk membungkus.
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan:.
- Siapkan 2 buah cabai merah.
- Siapkan 1 buah bawang putih.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Siapkan 3 buah bawang merah.
- Gunakan 2 cm kunyit.
- Ambil 1 cm jahe.
- Gunakan 50 ml air.
- Sediakan sejumput garam.
Lg kepingin aja maem pepes ayam untuk memenuhi protein harian diet sya. jadi lah. Tahu Pepes (Sehat !!, cocok untuk yang sedang diet) Tahu, Ikan teri, Telur, Cabai rawit, Cabai merah, Bawang merah, Bawang putih, Garam ivancruiser. Resepi Pepes Ayam ini sangat mudah untuk disediakan tetapi hasilnya sangat menakjubkan. Anda hanya perlu menyediakan bahan kisar dan memanggang dada ayam di dalam lapisan daun pisang dan aluminium foil sahaja.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Ayam (Diet Version):
- Potong ayam kecil-kecil..
- Tumis bumbu halus dengan air, lalu masukkan ayam. Masak sampai airnya menyusut.
- Masukkan telur, aduk rata, tambahkan garam, masak sampai telur matang. Lalu bungkus dengan daun pisang. Kukus selama 15 menit. Lalu bakar sampai daun pisang berubah warna..
Penggunaan daun pisang menambahkan aroma yang sangat wangi kepada hidangan ini. Lihat juga resep Bakso Ayam Jamur (diet) enak lainnya. Membuat pepes tahu juga tidak sulit. Bahkan bisa dibuat sekaligus banyak untuk disimpan selama beberapa hari. Ikuti resep mudah ini untuk membuatnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes ayam (diet version) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
