BEKAL DIET (Ayam Lada Hitam + Bihun Kecap Asin). Ayam saus lada hitam. foto: Instagram/@dapur.pandamerah. Tambahkan sayuran dan cabai rawit, tumis hingga layu. Masukkan bawang goreng dan bihun, aduk secara merata.
Campur dengan air larutan maizena, aduk rata lalu.
Dibandingkan kecap asin, kecap inggris memiliki rasa yang lebih kaya, komplet, dan harum.
Cuci ayam yang sudah dilumuri air jeruk nipis (fungsi melumuri dengan jeruk nipis adalah untuk memberikan rasa dan membuat ayam jadi empuk) Lalu, campur telur, bahan tepung, lada hitam, garam, dan potongan ayam.
Anda sedang mencari ide resep bekal diet (ayam lada hitam + bihun kecap asin) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bekal diet (ayam lada hitam + bihun kecap asin) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bekal diet (ayam lada hitam + bihun kecap asin), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bekal diet (ayam lada hitam + bihun kecap asin) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Ayam saus lada hitam. foto: Instagram/@dapur.pandamerah. Tambahkan sayuran dan cabai rawit, tumis hingga layu. Masukkan bawang goreng dan bihun, aduk secara merata.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bekal diet (ayam lada hitam + bihun kecap asin) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat BEKAL DIET (Ayam Lada Hitam + Bihun Kecap Asin) memakai 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan BEKAL DIET (Ayam Lada Hitam + Bihun Kecap Asin):
- Sediakan 200 gram dada ayam.
- Ambil 1/2 potong bihun (bungkusan).
- Ambil 1 buah wortel.
- Gunakan 1/2 bulatan bawang bombay.
- Sediakan 4 siung cabai merah keriting.
- Sediakan 2 siung cabai rawit hijau.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 2 siung bawang merah.
- Gunakan 3 sdm kecap asin (bebas yah, aku pake yang abc).
- Ambil 2 sdm kecap manis tropicana slim.
- Siapkan Sejumput garam himalayan.
- Gunakan Sejumput lada hitam bubuk.
- Siapkan Tambahan: Wortel rebus, sawi hijau rebus, selada polos.
Panaskan minyak, goreng potongan ayam hingga matang kuning kecokelatan. Jika Anda memiliki penyakit celiac atau kondisi lainnya akibat sensitivitas gluten, Anda mungkin berpikir hari-hari makan enak Anda berakhir sudah. Gluten, protein yang ditemukan dalam gandum, barley, dan rye, juga muncul di segala macam hidangan. Matikan api, lalu tambahkan cuka ke dalam masakan.
Langkah-langkah membuat BEKAL DIET (Ayam Lada Hitam + Bihun Kecap Asin):
- Kita buat ayam lada hitam nya dulu yahhh! Simple bgt, potong-potong dada ayam ukuran sesuai selera yah:) iris tipis bawang merah dan bawang putih serta cabai merah keriting. Eitts, jangan lupa bawang Bombay yahh!.
- Kalo semua bahan ayam udah siap, tumis semua bumbu (tetap tanpa minyak:) ) hingga harum, tambahkan sedikit air lalu masukkan dada ayamnya.
- Jika ayam sudah dimasukkan, bumbui dengan garam himalayan, lada hitam bubuk dan 1sdm kecap manis, tunggu hingga air sedikit kering dan matang:) *ohiya, ayamnya ga aku marinasi terlebih dahulu dan emang aku masak mentah, biar dia lebih juicy pas dimakan:).
- Ayam Lada Hitam ready!.
- Lanjut ke Bihun Kecap Asin yah! Simple bgt! Didihkan air, tunggu hingga air sedikit kering baru masukkan Bibunnya yahh, jika bihun sudah lembut, tambahkan semua kecap asin dan 1 sdm kecap manis:) tunggu hingga air mengering deh:).
- Bihun Kecap Asin ready!.
- Jika semua sudah ready, tata dalam kotak makan / bento nya yah:) jangan lupa beri potongan cabai rawit diatas bihunnya::) dan tambahkan selada, wortel rebus, sawi rebus;) BEKAL DIET ready! Selamat mencoba:).
Tata isian yang sudah dimasak ke atas daun selada. Lipat dan tata dalam kotak bekal. Ini dia ide menu lain untuk bekal yg sehat. Dari pada uangnya buat pesen katering diet mending bikin sendiri dirumah siapin sendiri. Setelah dibersihkan dengan air, masukkan ayam ke dalam wadah dan tiriskan airnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bekal diet (ayam lada hitam + bihun kecap asin) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
