Tumis Ikan Dori (Resep Diet). Cara membuat: Saus Lemon: Pertama-tama tumis bawang putih sampai harum, lalu masukkan perasan lemon dan aduk. Jika anda seorang foodie, tentu anda familiar dengan ikan dori. Ikan yang satu ini sering disajikan dalam bentuk fillet.
Resep Ikan Asam Manis Masakan Luar Negeri.
Resep Ikan Dori - Ikan dori merupakan jenis ikan laut yang sangat kaya akan nutrisi.
Meski harganya relatif mahal bila dibandingkan dengan jenis ikan.
Lagi mencari inspirasi resep tumis ikan dori (resep diet) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis ikan dori (resep diet) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis ikan dori (resep diet), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tumis ikan dori (resep diet) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Cara membuat: Saus Lemon: Pertama-tama tumis bawang putih sampai harum, lalu masukkan perasan lemon dan aduk. Jika anda seorang foodie, tentu anda familiar dengan ikan dori. Ikan yang satu ini sering disajikan dalam bentuk fillet.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumis ikan dori (resep diet) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tumis Ikan Dori (Resep Diet) menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis Ikan Dori (Resep Diet):
- Sediakan 200 gr Ikan Dori yg sudah bersih.
- Gunakan 3 siung Bawang Putih - cacah halus.
- Gunakan 1/2 Bawang Bombay - iris2.
- Gunakan 200 gr Brokoli.
- Sediakan 1/2 Paprika Merah.
- Siapkan 1/2 jeruk nipis.
- Ambil 2 sdt garam himalaya.
- Ambil 2 sdt lada hitam.
- Sediakan 2 sdt bawang putih bubuk.
- Ambil 2 sdt minyak ikan.
- Ambil 2 sdm saus tiram.
- Sediakan 2 sdt minyak barco utk menumis.
Kreasi resep masakan dengan bahan utama ikan tongkol, ikan mas, ikan dori dan telur asin. Salah satu kumpulan resep masakan ini pun mudah untuk dipraktikkan. Suka makan fillet ikan dori goreng di kafe-kafe kekinian? Tahu tidak kalau sebenarnya ikan dori itu tidak boleh dimakan?
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Ikan Dori (Resep Diet):
- Potong Ikan Dori menjadi 2 bagian - rendam menggunakan jeruk nipis, bubuk bawang, garam himalaya & lada hitam. Diamkan didlm kulkas sekitar 30 menit..
- Panaskan minyak dalam wajan teflon - masukkan bawang putih yg sudah dicacah halus & bawang bombay. Tumis hingga wangi..
- Masukkan ikan dori & air rendamannya kedalam wajan - balik2 hingga berubah warnanya..
- Masukkan brokoli & paprika kemudian tambahkan minyak ikan & saus tiram. Aduk rata &masak hingga sayur agak layu. Koreksi rasa & hidangkan. Selamat mencoba! 😊.
Ikan dori kian populer sejak makanan khas negeri ratu Elizabeth, fish and chips, masuk ke Indonesia. Ikan bertekstur sangat lembut ini sontak menjadi salah satu makanan. Ikan dori dan ikan patin sama-sama memiliki kandungan protein yang tinggi, hanya saja kandungan kalori dan lemak ikan dori lebih rendah dibanding ikan patin. Resep kenamaan ikan dori salted egg itu kini dapat dengan mudah kamu buat di rumah. Caranya adalah dengan mengikuti resep berikut ini!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis ikan dori (resep diet) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
