Ayam Goreng Bawang. Resep Ayam Goreng Bawang khas Batam. Yang suka nongkrong di seafood batam pasti taulah yaa sama menu ini. Pertama kali coba bundo pun jatuh hati juga, tapiii klo sering-sering yang ada kantong menjerittt 😅😅 Capcusslah masak sendiri kita 😘😘 Bawang goreng has slightly bitter yet savoury flavour.

Untuk memasak ayam goreng bawang putih juga sangat praktis, karena bumbu yang dipakai sangat sederhana. "Makanan ini terkenal banget di Batam, buat kamu yang ingin coba, ayo langsung saja, bahan-bahannya mudah dicari dan yang pasti gampang dibuat," tulis Instagram @vhe.veronicaa. Siapkan piring, alasi dengan tissue dapur. Letakkan ayam di atasnya dan taburi dengan bawang putih.

Sedang mencari ide resep ayam goreng bawang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bawang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bawang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Resep Ayam Goreng Bawang khas Batam. Yang suka nongkrong di seafood batam pasti taulah yaa sama menu ini. Pertama kali coba bundo pun jatuh hati juga, tapiii klo sering-sering yang ada kantong menjerittt 😅😅 Capcusslah masak sendiri kita 😘😘 Bawang goreng has slightly bitter yet savoury flavour.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng bawang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Bawang menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Bawang:

Ambil 1 ekor ayam, bisa nyuruh abang-abang yang jual potongkan.
Siapkan 6 siung bawang putih, haluskan.
Siapkan Seruas jahe, haluskan (bisa dipakai bisa gak, tergantung selera) soalnya yang mau ditonjolkan disini adalah aroma bawang putih.
Gunakan 2 sdt kecap asin.
Ambil 1 sdt saus tiram.
Sediakan 2 bonggol bawang putih, memarkan jangan dikupas kulitnya.
Sediakan secukupnya Garam.
Sediakan 100 gram tepung maizena.

Marinasi ayam dengan merica, garam dan bawang putih halus. Remas tiap bagian ayam agar bumbu meresap sempurna. Cincang kasar bawang putih, kemudian iris bawang bombay. Bila sudah berwarna kecoklatan, angkat kemudian sisihkan.

Cara menyiapkan Ayam Goreng Bawang:

Campur potongan ayam dengan bawang putih, (jahe), saus tiram, kecap asin dan garam. Sambil diremas supaya bumbu meresap dan diamkan kurang lebih 30 menit.
Panaskan minyak yang banyak di wajan seraya balurkan potongan ayam ke tepung maizena.
Goreng ayam bersama bawang putih bonggol sambil sekali dibolak balik biar matang merata. Ingat, masaknya dengan api kecil.
Jika bawang sudah menguning sementara ayam belum, angkat bawang, tiriskan dan sisihkan. Lanjutkan menggoreng ayamnya.
Goreng ayam sampai matang dan berwarna kuning keemasan. Angkat, dan taburi bawang goreng diatasnya. Sajikan.

Sekarang masuk bab ayam goreng pula. Saya dapat idea menyediakan ayam goreng simple tapi sedap ini selepas membaca komen di IG seorang sahabat. Kebetulan pula saya diberikan satu pes bawang putih Fresh Magic Garlic oleh Deliziose yang memang sangat sesuai untuk dibuat perap kerana teksturnya yang sangat halus. JAKARTA - Ayam goreng dapat menjadi pilihan tepat hidangan nikmat saat menikmati libur. Panaskan minyak dengan api sedang, tunggu hingga minyak panas.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!