Gulai Udang Timun 🍤. Resep masak gulai udang dan cara membuat gulai udang / cara memasak gulai udang minang inipun cukup simple dan mudah. Selamat mencoba membuat resep gulai udang campur atau resep gulai udang isi campur tahu tempe petai ini dirumah dan semoga disukai oleh anggota keluarga anda. Udang pas juga disajikan dengan kuah gulai.
Ita letakkan timun hiris dan cili merah.
Masukkan udang dan masak sekejap je supaya udang lembut.
Top free images & vectors for Gulai udang in png, vector, file, black and white, logo, clipart, cartoon and transparent.
Lagi mencari ide resep gulai udang timun 🍤 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai udang timun 🍤 yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep masak gulai udang dan cara membuat gulai udang / cara memasak gulai udang minang inipun cukup simple dan mudah. Selamat mencoba membuat resep gulai udang campur atau resep gulai udang isi campur tahu tempe petai ini dirumah dan semoga disukai oleh anggota keluarga anda. Udang pas juga disajikan dengan kuah gulai.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai udang timun 🍤, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai udang timun 🍤 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai udang timun 🍤 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai Udang Timun 🍤 menggunakan 25 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai Udang Timun 🍤:
- Ambil 1/2 kg Udang ukuran sedang.
- Siapkan 1 buah mentimun ukuran kecil atau sesuai selera.
- Sediakan Santan (me: pakai Kara size 65 ml, larutkan dengan air).
- Ambil 3 sendok minyak untuk menumis (me: pakai margarin).
- Sediakan duo garam dan gula.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Ambil 4 buah cabe merah (pedas sesuai selera).
- Gunakan 4 buah cabe rawit (pedas sesuai selera).
- Gunakan 2 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Siapkan sedikit kunyit (untuk warna).
- Ambil sedikit asam jawa/ asam kandis (me: 2 buah asam sunti).
- Ambil Sejumput jintan kasar.
- Siapkan seujung sendok teh ketumbar.
- Siapkan 1 sendok makan kelapa gongseng (me: pakai "uteuleu").
- Siapkan Uteuleu: Adalah kelapa gongseng yang diolah/ dimasak lama sampai mengeluarkan minyak alami kelapa (bumbu masak khas Aceh).
- Siapkan Bahan pelengkap:.
- Ambil 1 siung bawah merah.
- Sediakan 3 buah cabai hijau.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Siapkan 1 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 lembar daun salam.
- Gunakan 1 tangkai daun kari.
- Sediakan sedikit lengkuas (geprek).
Gulai udang biasanya disajikan sebagai teman nasi, namun kali dikreasikan menjadi isian roti gulung khas Meksiko. Yuk, coba jajal resepnya berikut ini! Resep Gulai Udang Burrito, Satu Twist Unik yang Tidak Boleh Dilewatkan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Cara menyiapkan Gulai Udang Timun 🍤:
- Siapkan udang, bersihkan bagian kulit kepalanya(me: saya nggak buang kulit dan sirip kepalanya, Bagian ini membuat kuah lebih manis). Pakai jeruk nipis dan garam. Sisihkan..
- Siapkan irisan mentimun, jangan terlalu tipis atau terlalau tebal agar nggak perlu memasak lama..
- Blender semua bumbu halus. Sisihkan..
- Siapkan bahan pelengkap. Iris bawang merah, tomat, dan cabe hijau. sisihkan..
- Panaskan minyak/margarin. Tumis bumbu halus sampai harum..
- Masukkan udang. diamkan sebentar..
- Jika bumbu dirasa sudah meresap ke udang, masukkan santan, potongan mentimun, dan semua bahan pelengkap di atas : (irisan bawang, irisan tomat, irisan cabe hijau, lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan dan kari).
- Masak diatas api sedang sambil diaduk sekali-kali. masukkan gula garam. Koreksi rasa..
- Jika udang sudah berubah warna, dan mentimun agak masak. Angkat dan sajikan..
- Tips: Sajian ini jangan dimasak terlalu lama. Udang adalah satu jenis protein yang nggak perlu dimasak lama. Supaya mentimun pun masih ada tekstur krenyes. Selamat mencoba..☺️.
Resep Gulai Udang Aceh enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Kebanyakan olahan gulai dibuat dengan meggunakan dagiang ayam atau sapi. Kali ini kita akan mencoba untuk menggunakan udang dalam masakan santan yang satu ini. Mulai dari gulai sayuran seperti gulai nangka atau gulai buncis hingga yang berdaging seperti gulai ayam dan gulai kepala ikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai udang timun 🍤 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
