Udang goreng tepung. Dengan paduan Tepung gandum, tepung maizena dan tepung kanji, kami mengadon tepung tersebut tanpa menggunakan air, diberi bumbu lada putih dan bawang putih. Resep Udang Goreng Tepung - Jadi kemarin ceritanya habis makan menu bento di restoran Jepang. Karena udangnya tidak terlalu besar banget, akhirnya dibikin udang goreng tepung saja.
Kemudian lumuri udang dengan tepung terigu, goreng dalam minyak panas hingga keemasan.
Udang goreng merupakan resep masakan udang yang enak dan banyak penggemarnya, dengan tambahan bumbu tepung maka masakan udang goreng menjadi lebih renyah dan enak krispi.
Udang goreng tepung bisa menjadi variasi menu makan siang sehingga menu makan siang tidak sebatas pada olahan daging ayam atau daging sapi dan ikan saja, membuat udang goreng tepung.
Anda sedang mencari ide resep udang goreng tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng tepung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng tepung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan udang goreng tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Dengan paduan Tepung gandum, tepung maizena dan tepung kanji, kami mengadon tepung tersebut tanpa menggunakan air, diberi bumbu lada putih dan bawang putih. Resep Udang Goreng Tepung - Jadi kemarin ceritanya habis makan menu bento di restoran Jepang. Karena udangnya tidak terlalu besar banget, akhirnya dibikin udang goreng tepung saja.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang goreng tepung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Udang goreng tepung menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang goreng tepung:
- Sediakan 300 gr udang.
- Gunakan 1 bh jeruk nipis.
- Siapkan 5 siung bawang putih, haluskan.
- Gunakan 1/2 sdt merica.
- Gunakan Secukupnya garam, gula.
- Gunakan 1 btr telur.
- Sediakan Bahan pelapis ;.
- Siapkan 7.5 sdm tepung terigu.
- Sediakan 1.5 sdm tepung maizena.
- Sediakan Perbandingan capuran terigu : maizena adalah 5 : 1.
Siapkan wadah, kemudian letakan udang yang telah anda bersihkan di wadah tersebut. Ambil air perasan jeruk lemon kemudian anda lumuri satu persatu. Pada wadah, pecahkan telur dan kocok sampai Udang goreng tepung roti pun siap disajikan. Lebih enak dinikmati pakai nasi hangat dan dicocol saus.
Cara menyiapkan Udang goreng tepung:
- Buang kepala udang, bersihkan. Beri perasan jeruk nipis. Diamkan di kulkas 10-15 menit lalu bilas dgn air bersih. Campurkan udang dgn bawang putih yg udah dihaluskan+ merica + garam + gula secukupnya, masukkan dalam wadah tertutup dan diamkan semalaman di kulkas..
- Keluarkan udang dari kulkas, masukkan 1 btr telur, aduk sampe tercampur rata..
- Siapkan campuran terigu dan maizena..
- Panaskan minyak utk menggoreng..
- Balurkan udang satu persatu ke campuran tepung, bolak balik udang hingga tercampur rata..
- Goreng dgn api sedang hingga matang, cukup sekali dibalik aja yaa pas menggoreng.. angkat dan sajikan..
Jadi, resepi udang goreng tepung ini memenuhi kriteria itu dan pastinya menghasilkan rasa yang amat lazat, membuatkan sesiapa sahaja yang merasainya nak lagi. Gunakan sarung tangan supaya lebih aman, tahu sendiri bahwa udang ini cukup mengundang bau lumayan sedap. Angkat dan sajikan dengan sambal favorit. Udang Goreng Tepung - Mayoritas spesies hewan laut memang memiliki kandungan gizi yang kaya. Banyak para ilmuwan merekomendasikan konsumsi hewan laut untuk mengoptimalkan hasil kerja.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang goreng tepung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
