Nasi Uduk Kuning (Tumpeng). Nasi kuning indonesia dan ayam goreng metode marinasi desaku. Resep dan cara membuat nasi uduk komplit. Nasi uduk,ayam goreng , sambel goreng hti ,miehun goreng,tahu tempe bacem , sambel , tumis sayuran,telur balado,sambel #tumpengdapoerboenda.
Hidangkan nasi uduk dengan lauk pelengkap seperti ayam atau ati ampela goreng kuning, tahu goreng, tempe goreng, kemudian tambah lalapan supaya ada rasa segarnya.
Untuk kuah kacangnya dapat disiramkan ke nasi.
Apabila anda terbiasa dengan sambal dapat ditambah dengan membuat.
Sedang mencari ide resep nasi uduk kuning (tumpeng) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi uduk kuning (tumpeng) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk kuning (tumpeng), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi uduk kuning (tumpeng) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nasi kuning indonesia dan ayam goreng metode marinasi desaku. Resep dan cara membuat nasi uduk komplit. Nasi uduk,ayam goreng , sambel goreng hti ,miehun goreng,tahu tempe bacem , sambel , tumis sayuran,telur balado,sambel #tumpengdapoerboenda.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi uduk kuning (tumpeng) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Uduk Kuning (Tumpeng) memakai 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Uduk Kuning (Tumpeng):
- Ambil 3 liter Beras.
- Ambil 1 liter Beras ketan.
- Siapkan Perbandingan beras dengan beras ketan adalah 3:1.
- Sediakan 4 liter Santan kental dari 4 butir kelapa ukuran besar.
- Gunakan 6 ruas jari Kunyit ukuran besar.
- Ambil 4 ruas jari Jahe ukuran besar, memarkan.
- Gunakan 1 sdt Cengkih.
- Siapkan 2 batang Kayu manis.
- Ambil 5 batang Sereh ukuran besar, memarkan.
- Sediakan 10 lembar daun salam.
- Gunakan 2 butir Biji pala, pecahkan.
- Sediakan secukupnya Garam.
Nasi uduk komplet siap untuk disantap. Itulah lima resep nasi uduk yang lezat dan tidak lupa juga cara membuatnya yang gampang sehingga kamu bisa coba bikin di rumah. Mau masak yang mana dulu, nih? Download aplikasi resep masakan Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi bahan.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Uduk Kuning (Tumpeng):
- Cuci bersih beras lalu rendam beras dan beras ketan selama kurang lebih 1 jam lalu tiriskan.
- Kukus beras yang telah direndam di dalam panci yang airnya telah mendidih selama kurang lebih 30 menit atau sampai menjadi aron.
- Selagi beras dikukus, blender kunyit dengan segelas santan sampai kunyit larut dengan santan.
- Lalu campurkan larutan santan dan kunyit dengan sisa santan lalu godok bersama dengan bumbu lain dan garam sampai mendidih.
- Setelah beras menjadi aron, pindahkan beras ke wadah lain lalu siram dengan godokan santan yang mendidih sambil diaduk rata kemudian diamkan sampai santannya menyerap sempurna pada nasi aron.
- Kukus kembali nasi aron selama kurang lebih 30 menit atau sampai nasi matang dan siap disajikan..
Bahkan nasi tumpeng kuning ini merupakan hidangan yang spesial yang seringkali ada dalam berbagai acara, termasuk acara syukuran atau peresmian acara kantor dan berbagai jenis kegiatan. Bahan utama yang digunakan yaitu beras yang dimasak dengan santan dan kunyit dengan tambahan. Nasi kuning adalah nasi yang berwarna kuning yang sering jadi tumpeng, ini resep nasi kuning dan cara membuat nasi kuning. Olahan nasi yang dipakai umumnya berupa nasi kuning, meskipun kerap juga digunakan nasi putih biasa atau nasi uduk. Nasi tumpeng berbentuk kerucut sedangkan nasi uduk tidak memiliki bentuk khusus.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi uduk kuning (tumpeng) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
