Karedok Sunda. Indonesia mempunyai berbagai macam resep sayuran yang menyehatkan, salah satunya adalah Karedok. Kali ini, Martin Natadipradja bakal berbagi resep olahan. Karedok adalahmasakan khas sunda dan sering juga di sebut lotek bahannya hampir sama dengan resep ketoprak,jenis masakan vegetarian yang sangat di minati.

Seperti begitulah karedok sunda cita rasanya. Karedok sunda dibuat dan juga di olah dari beragam ramuan dan juga rempah khas Nusantara, seperti kacang tanah, limau, kencur dan juga bahan-bahan. Cara Membuat Karedok Kacang Panjang Nikmat Khas Sunda.

Sedang mencari ide resep karedok sunda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal karedok sunda yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari karedok sunda, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan karedok sunda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Indonesia mempunyai berbagai macam resep sayuran yang menyehatkan, salah satunya adalah Karedok. Kali ini, Martin Natadipradja bakal berbagi resep olahan. Karedok adalahmasakan khas sunda dan sering juga di sebut lotek bahannya hampir sama dengan resep ketoprak,jenis masakan vegetarian yang sangat di minati.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan karedok sunda sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Karedok Sunda memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Karedok Sunda:

Sediakan 250 gr kubis/kol.
Gunakan 10 helai kacang panjang.
Siapkan 1 bh mentimun.
Gunakan 1 mangkuk tauge.
Sediakan 1 ikat kecil kemangi.
Gunakan Bumbu saos kacang.
Ambil 125 gr kacang tanah.
Sediakan 75 gula merah.
Sediakan 1/2 sdt garam.
Sediakan 4 sdm air asam.
Sediakan 1 bh cabe merah keriting.
Sediakan 1 siung bawang putih.
Siapkan 1/3 sachet terasi bakar.
Siapkan 1 cm kencur.
Gunakan 50 ml air.
Sediakan Secukupnya air jeruk limau.

Terlebih dulu haluskan bumbu saus kacang karedok dengan cara diulek halus. Kemudian masukan sayuran segar yang sudah diiris. Karedok Leunca Sunda Terbaru Gratis dan Mudah dinikmati. Apalagi, cara membuat karedok spesial khusus dari Betawi, sunda atau bandung juga tidak terlalu sulit lho.

Cara membuat Karedok Sunda:

Potong ² bahan sayur dan cuci bersih, tiriskan.
Haluskan semua bahan bumbu saos kacang + garam, setelah halus tuang air asam secara bertahap.
Apabila bumbu saos kacang masih kental tambahkan air sedikit demi sedikit hingga tingkat kekentalan cukup, cek rasa.
Siapkan piring saji lalu tata sayuran diatasnya lalu siram bumbu saos kacang + kucuran air jeruk nipis bila suka.

Resep penting saus kacang bumbu karedok adalah tepat dan legit sehingga rasa mantap. Karedok seringkali disamakan dengan gado-gado, padahal sebenarnya berbeda banget. Karena terdiri dari sayuran, karedok kerap disebut sebagai salad tradisional khas Sunda. Resep Karedok Kacang Panjang Khas Sunda. Karedok ialah makanan yang khas dari Sunda yang merupakan menu makanan yang unik sebab disajikan dengan keadaan mentah atau segar.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat karedok sunda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!