Sotong masak hitam. Sotong Masak Hitam (Spicy Black Squid) Thanks for watching, thumbs up if you like this video and subscribe to my channel Visit my blog. Hallo, selamat datang di video: Resep Sotong Masak Hitam Bumbu Pedas https Mama Sashi bisa memasak Cumi Hitam Pedas Blakutak Khas Cirebon belajar dari pengalamannya dahulu saat sering. Sotong masak hitam original Untuk bahan-bahan nya simpel aja.toton ya video ini untuk cari tau apa aja resep nya.
Sotong Masak Hitam, also known as squid cooked in its own ink.
Don't be deceived by the looks of it.
It may have the most vibrant of colours but it definitely has a complex robust of flavors.
Lagi mencari ide resep sotong masak hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sotong masak hitam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sotong Masak Hitam (Spicy Black Squid) Thanks for watching, thumbs up if you like this video and subscribe to my channel Visit my blog. Hallo, selamat datang di video: Resep Sotong Masak Hitam Bumbu Pedas https Mama Sashi bisa memasak Cumi Hitam Pedas Blakutak Khas Cirebon belajar dari pengalamannya dahulu saat sering. Sotong masak hitam original Untuk bahan-bahan nya simpel aja.toton ya video ini untuk cari tau apa aja resep nya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sotong masak hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sotong masak hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sotong masak hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sotong masak hitam memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sotong masak hitam:
- Siapkan 5 sotong.
- Gunakan 4 butir bawang merah iris.
- Siapkan 3 butir bawang putih iris.
- Ambil 5 buah cabai rawit merah iris tipis.
- Siapkan 3 buah cabai keriting iris panjang.
- Ambil 4 lembar daun jeruk buang tulang tengahnya.
- Siapkan 2 batang serai geprek.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 buah jahe sejempol geprek.
- Sediakan 1 buah Jeruk nipis.
- Siapkan Sejumput garam.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Ambil 1/2 buah tomat iris tipis.
- Siapkan Stngh gelas air.
Resepi Udang Masak Hitam @ Sotong Dakwat. Cuba masak menu Sotong Masak Hitam pula. Tapi ni hitam bukan sebarangan ya. Perisakan dengan garam dan gula secukup rasa.
Cara membuat Sotong masak hitam:
- Bersihkan sotong terlebih dahulu, jangan sampai pecah bagian hitamnya.
- Campur dengan jeruk nipis agar sotong/cumi tidak bau amis, diamkan stngh jam.
- Tumis bawang merah putih hingga berubah warna, tambahkan cabai merah rawit merah, masukan daun jeruk salam sereh, aduk aduk sampai wangi, masukan jahe, lalu masukan sotong/cumi aduk2 hingga merata, masukan air, tambahkan garam dan kaldu jamur1.
Kalau nak lebih hitam,boleh tambah kicap pekat. Sotong sebagai menu asas masakan dalam keluarga saya lebih kepada sotong masak sambal. Adakah dalam keluarga anda memang pernah masak dan makan sotong masak singgang? Hallo, selamat datang di video: Resep Sotong Masak Hitam Bumbu Pedas. ikuti juga video dapur mama sashi lainnya. Resepi Sotong Masak Kicap Ringkas & Lazat Untuk Penggemar Makanan Laut.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sotong masak hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
