Tahu Jamblang Khas Cirebon. Cirebon selama ini dikenal dengan kuliner khasnya yaitu nasi jamblang. Tahu Gejrot Pak Wardi / Tahu Gejrot Kanoman. Ternyata masih banyak harta karun kuliner khas Cirebon yang menarik untuk dicoba.
Diantaranya ada tempe goreng, tahu kuah kecap, ikan jambal goreng, telur dadar dan yang tak ketinggalan adalah sambal.
Sega jamblang merupakan makanan yang sangat khas dari Cirebon.
Nasi Jamblang sesuai dengan nama daerah di Cirebon.
Anda sedang mencari ide resep tahu jamblang khas cirebon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu jamblang khas cirebon yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cirebon selama ini dikenal dengan kuliner khasnya yaitu nasi jamblang. Tahu Gejrot Pak Wardi / Tahu Gejrot Kanoman. Ternyata masih banyak harta karun kuliner khas Cirebon yang menarik untuk dicoba.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu jamblang khas cirebon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tahu jamblang khas cirebon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tahu jamblang khas cirebon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tahu Jamblang Khas Cirebon memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tahu Jamblang Khas Cirebon:
- Sediakan 200 gr tahu kulit (22bh).
- Ambil 2 lbr daun salam.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan 1/2 sdm gula merah, sisir halus.
- Ambil 1/2 sdt gula pasir.
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk.
- Ambil 4 sdm kecap manis.
- Ambil 400 ml air.
- Siapkan ♦ Bahan Iris Halus :.
- Siapkan 5 btr bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Ambil 5 bh cabe merah, buang bijinya, iris halus.
Saran penyajian untuk menu nasi jamblang bersama dengan tahu kecap, ikan jambal , telur dadar dan juga tempe dicampur kan ke atas piring yang beralaskan daun jati. Jangan hanya berkunjung ke destinasi mainstream. Sekali-kali, keliling untuk mencoba kuliner khas kota ini. Mulai dari tahu kuah, daging sapi, perkedel kentang, sambel ala jamblang, tahu goreng isi sambel kacang, ikan asin, aneka pepes, telor dadar, semuanya.
Langkah-langkah membuat Tahu Jamblang Khas Cirebon:
- Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih tahu kulit, tiriskan..
- Panaskan minyak goreng pada wajan, tumis b.putih hingga kekuningan + b.merah, cabe merah, d.salam, tumis hingga layu dan harum. Masukkan air, bumbui garam, gula pasir, gula merah, merica bubuk, kaldu bubuk dan kecap manis, aduk rata dan biarkan mendidih. Kemudian masukkan tahu..
- Aduk rata sebentar, tutup dan masak hingga air sedikit menyusut dan tahu mengembang (sehingga tahu menyerap dengan airnya). Koreksi rasanya..
- Sajikan bersama nasi jamblang dan pelengkap lainnya. 😋😋.
Jangan lupa untuk cicipi makanan khas dari Cirebon yang lezat. Mulai dari tahu gejrot hingga nasi jamblang siap memanjakan lidahmu! Sesuai dengan namanya, kuliner khas di Cirebon satu ini berbahan dasar mie. Nah, untuk Anda pecinta mie, kami merekomendasikan. Nasi lengko adalah makanan khas Cirebon yang hampir sama dengan nasi jamblang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu Jamblang Khas Cirebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!