Sapo Tahu Ayam. Sapo Tahu merupakan makanan peranakan yang cukup populer di Pulau Jawa. Nah kalau kamu sedang diet tapi tetap ingin makan enak. Sapo Tahu merupakan makanan peranakan yang cukup populer di Pulau Jawa.
Sapo tahu ayam yang sedap bisa dibuat sendiri di rumah.
Tambahkan sayur favorit serta Saus Sambal Jawara Extra Hot untuk rasa pedas yang mantap.
Resep Sapo Tahu - Sapo tahu merupakan salah satu jenis masakan yang berasal dari Tiongkok.
Sedang mencari ide resep sapo tahu ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapo tahu ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sapo Tahu merupakan makanan peranakan yang cukup populer di Pulau Jawa. Nah kalau kamu sedang diet tapi tetap ingin makan enak. Sapo Tahu merupakan makanan peranakan yang cukup populer di Pulau Jawa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapo tahu ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sapo tahu ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sapo tahu ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sapo Tahu Ayam menggunakan 15 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sapo Tahu Ayam:
- Siapkan 200 gram daging ayam.
- Sediakan 2 buah tofu ayam.
- Gunakan 2 buah wortel.
- Siapkan 200 gram bunga kol.
- Siapkan 2 batang daun bawang.
- Gunakan 4 buah bawang putih.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Ambil 3 buah cabe merah.
- Gunakan 2 sdm tepung maizena.
- Gunakan Secukupnya kecap manis.
- Sediakan Secukupnya saus tiram.
- Sediakan Secukupnya merica bubuk.
- Ambil Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya gula pasir.
- Siapkan Secukupnya margarin/minyak.
Membuat sapo tahu ayam ini dapat dilakukan oleh pemula, proses memasak yang tidak sulit dan waktu yang digunakan tidak terlalu lama. Yuk,coba resep membuat sapo tahu dengan panduan. Sapo tahu adalah satu satu jenis chinese food yang cukup banyak penggemarnya. Variasi daging yang dipakai bisa menggunakan ayam atau seafood sesuai dengan selera.
Langkah-langkah membuat Sapo Tahu Ayam:
- Goreng tofu hingga berwarna cokelat (tips: masak saat minyak panas betul agar hasil tofu cantik).
- Tumis bawang putih, jahe, cabe merah yang telah diiris dengan margarin/minyak hingga wangi.
- Masukkan daging ayam sambil diaduk.
- Masukkan saus tiram, kecap, merica bubuk, dan garam. Tumis sebentar agar bumbu meresap.
- Masukkan air lalu tambahkan wortel yang telah dipotong menyerong. Biarkan hingga wortel setengah masak.
- Masukkan bunga kol dan daun bawang. Biarkan hingga wortel dan bunga kol masak.
- Masukkan larutan tepung maizena. Diamkan hingga kuah mengental. Koreksi rasa.
- Masukkan tofu yang sudah di goreng. Aduk sebentar agar bumbu meresap.
- Sapo tahu ayam siap disajikan.
Selain enak, sapo tahu juga termasuk makanan sehat karena komposisinya juga terdiri dari beberapa sayuran seperti wortel, kembang kol, brokoli dan lain sebagainya. Sapo tahu merupakan sejenis kuliner dalam bentuk sup. Nama "sapo" sendiri berasal dari panci Sekarang ambil kaldu ayam yang telah disiapkan tadi, lalu tuang kaldu tersebut ke dalam tumisan. Sapo tahu is a Chinese Indonesian tofu dish traditionally cooked and served in claypot. Sapo tahu may be served as a vegetarian dish, or with chicken, seafood (especially shrimp), minced beef or pork.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sapo Tahu Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
