Oseng Kerang Mercon. Oseng Mercon, rumah makan serba pedas makanan khas dari Yogyakarta www.osengmercon.com. Oseng-oseng mercon adalah masakan daging sapi dan otot sapi yang diracik dengan menggunakan. Judul : Oseng Mercon Artis : Jihan Audy Pencipta : Heru Waluyo Album : New Arista Best Jihan Audy Available Streaming & Download iTunes/Apple.
Oseng-oseng mercon adalah salah satu makanan tradisional Jogja yang sangat pedas dengan cabai rawit sebagai bahan utamanya.
Tak hanya itu, kuliner ini juga dipadukan dengan daging sapi, kikil.
Hidangan oseng-oseng daging sapi mercon adalah salah satu sajian sedap dari daging sapi yang memiliki cita rasa lezat dengan sensasi pedas yang menyegarkan.
Sedang mencari inspirasi resep oseng kerang mercon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng kerang mercon yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng kerang mercon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan oseng kerang mercon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Oseng Mercon, rumah makan serba pedas makanan khas dari Yogyakarta www.osengmercon.com. Oseng-oseng mercon adalah masakan daging sapi dan otot sapi yang diracik dengan menggunakan. Judul : Oseng Mercon Artis : Jihan Audy Pencipta : Heru Waluyo Album : New Arista Best Jihan Audy Available Streaming & Download iTunes/Apple.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat oseng kerang mercon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Oseng Kerang Mercon memakai 9 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Oseng Kerang Mercon:
- Ambil 250 gr kerang kupas.
- Sediakan 1/2 jeruk nipis.
- Sediakan 5 butir bawang merah, iris.
- Sediakan 4 siung bawang putih, iris.
- Ambil Segenggam cabe rawit, iris.
- Siapkan Secukupnya cabe rawit utuh.
- Ambil 1 sdm air asam jawa.
- Siapkan 4 sdm kecap manis.
- Gunakan Garam, gula, kaldu bubuk.
Lihat juga resep Oseng Mercon Tetelan Sapi enak lainnya. Oseng mercon biasanya dimasak menggunakan bahan utama tetelan, daging, kikil, atau gajih sapi. Kerangnya dibagi menjadi dua jenis, yakni kerang hijau dan kerang dara. Oseng-oseng mercon siap disajikan dengan taburan bawang merah.
Langkah-langkah membuat Oseng Kerang Mercon:
- Cuci bersih kerang, kucuri jeruk nipis. Diamkan sebentar. Lalu bilas.
- Tumis bumbu iris, hingga layu dan wangi. Masukkan kerang dan cabe utuh. Masukkan air asam jawa, kecap manis. Bumbui garam, gula kaldu bubuk. Masak hingga matang.
Rasa pedas gurih nikmat memang cocok untuk menu makan malam kan teman-teman? Oseng-oseng mercon adalah masakan daging sapi dan otot sapi yang diracik dengan Oseng-oseng mercon Bu Narti menjadi salah satu kuliner yang harus dicoba saat liburan ke Jogja. Dream - Kerang dara biasanya diolah dengan direbus kemudian disajikan dengan saus cocolan berupa. Oseng-oseng daging sapi adalah salah satu makanan yang banyak ditemui di Yogyakarta. Disajikan di kantin sederhana hingga restoran, makanan ini digemari baik warga lokal maupun turis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan oseng kerang mercon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
