Tempe kacang balur Telur Khas Malang. Kacang tanah berbalut telur dan tepung ini memang disukai oleh semua orang. Kacang tanah yang berlapis telur dan berbalut tepung tipis ini rasanya sangat renyah serta gurih. Saya yang biasanya tidak suka makan kacang.
Camilan Unik Khas Malang, Keripik Tempe Lancar Jaya dan Swari.
Kota Malang dan Batu yang terletak di dataran tinggi ternyata punya produk khas unggulan madu bernama Madu Klanceng dari lebah Klanceng (Trigona sp).
Olahan tahu telur khas Malang juga bisa dikembangkan sebagai peluang usaha yang sangat menguntungkan.
Anda sedang mencari ide resep tempe kacang balur telur khas malang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe kacang balur telur khas malang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe kacang balur telur khas malang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tempe kacang balur telur khas malang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Kacang tanah berbalut telur dan tepung ini memang disukai oleh semua orang. Kacang tanah yang berlapis telur dan berbalut tepung tipis ini rasanya sangat renyah serta gurih. Saya yang biasanya tidak suka makan kacang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tempe kacang balur telur khas malang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tempe kacang balur Telur Khas Malang menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tempe kacang balur Telur Khas Malang:
- Sediakan 1 papan tempe kacang.
- Sediakan 3 sdm tepung terigu.
- Gunakan 2 sdm tepung maizena.
- Sediakan 1 butir telur.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Gunakan 1/2 sdt merica.
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
- Sediakan 2 buah daun bawang.
- Ambil 1/2 gelas air.
Pembuatan tahu telur khas Malang menggunakan bahan baku kacang goreng yang harus digiling dahulu. Kacang goreng yang diperlukan akan digunakan sebagai bumbu. Makanan khas Malang dengan bahan dasar tempe yang cukup melegenda adalah tempe mendol Malang. Tempe mendol diolah dengan tambahan beragam bumbu yang memberikan rasa yang gurih, pedas, dan ada sedikit rasa asamnya.
Cara menyiapkan Tempe kacang balur Telur Khas Malang:
- Siapkan tepung terigu, maizena dan kaldu jamur.
- Beri air, lalu aduk hingga merata. Tambahkan telur, lalu aduk hingga tercampur.
- Siapkan tempe kacang yg sdh diremas, campur ke adonan tadi, tambahkan bawah pre, garam, merica dan kaldu jamur..
- Siapkan cetakan kue lumpur. Lalu beri sedikit minyak. Saya pakai yg isi 7. Tungkan ke setiap lubang. Kecilkan api dan tutup. Apabila sdh setengah matang, balik dulu sbntr.
- Angkat dan sajikan hangat2.
Hadir menemani rawon dan pecel di pagi hari dengan pilihan. Makanan khas Indonesia ini dikenal murah dan memiliki gizi yang cukup tinggi. Bakso khas Malang bagaikan primadona di bumi pertiwi. Mulai dari pedagang kaki lima, kios Untuk lauknya bisa berupa telur dadar, tempe goreng, tahu goreng, atau gorengan bakwan. Selain itu isian dari angsle seperti roti, kacang tanah sangrai, dan kacang hijau rebus juga mirip dengan sekoteng.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tempe kacang balur telur khas malang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
