Resep Toge Goreng Khas Bogor yang Lezat Sekali

Delicious, fresh and tasty.

Toge Goreng Khas Bogor. Selain mi, kwetiau, dan bihun goreng, toge juga bisa dimasak dengan cara digoreng lho. Rasanya pun tak kalah lezat dengan mi goreng. Coba saja kunjungi warung Toge Goreng Haji Omah ini.

Toge Goreng Khas Bogor Eits, jangan salah mengartikan sajian ini jadi kudapan yang digoreng, ya. Toge goreng adalah sajian berisi lontong, mie, dan tauge yang sudah diseduh, kemudian disiram kuah berbumbu oncom & tauco. Resep Toge Goreng Khas Bogor Sederhana Spesial Asli Enak.

Lagi mencari ide resep toge goreng khas bogor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal toge goreng khas bogor yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Selain mi, kwetiau, dan bihun goreng, toge juga bisa dimasak dengan cara digoreng lho. Rasanya pun tak kalah lezat dengan mi goreng. Coba saja kunjungi warung Toge Goreng Haji Omah ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari toge goreng khas bogor, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan toge goreng khas bogor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat toge goreng khas bogor yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Toge Goreng Khas Bogor menggunakan 27 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Toge Goreng Khas Bogor:

  1. Siapkan Bumbu halus.
  2. Siapkan 4 siung bawang merah.
  3. Ambil 4 siung bawamg putih.
  4. Sediakan 3 butir kemiri.
  5. Siapkan 3 buah tomat cherry atau 1/2 buah tomat ukuran sedang.
  6. Sediakan 4 buah cabai merah.
  7. Siapkan 8 buah cabai rawit orange.
  8. Ambil Bahan lainnya.
  9. Siapkan 1 potong oncom.
  10. Gunakan 3-4 sdm tauco asin.
  11. Siapkan 3-5 sdm kecap manis.
  12. Siapkan 1 sdm gula merah.
  13. Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
  14. Sediakan 1 sdt garam.
  15. Gunakan 2 cm langkuas, geprek.
  16. Siapkan 1 lembar daun salam.
  17. Sediakan Secukupnya penyedap rasa sapi/ayam.
  18. Siapkan 200-300 ml air.
  19. Gunakan 4 sdm minyak goreng.
  20. Siapkan Bahan isian dan pelengkap.
  21. Sediakan Secukupnya tauge.
  22. Ambil Secukupnya daun kucai/daun bawang, iris.
  23. Siapkan Secukupnya mie kuning basah.
  24. Ambil Secukupnya tahu goreng (aku skip).
  25. Gunakan Secukupnya ketupat/lontong.
  26. Sediakan Kerupuk putih.
  27. Siapkan Bawang goreng utk taburan.

Masakan sayur tauge goreng ini biasanya ditambahkan bumbu tauco pada bahan Katanya toge goreng paling enak dan terkenal yaitu buatan Ibu Hj. Omah yang dulu di depan PLN kota Bogor, lalu toge goreng Pak Abung, Pak. Toge goreng khas Kota Bogor sangat pas untuk dijadikan menu sarapan pagi yang sehat bagi Anda. Yuk simak resep toge goreng tauco tersebut di sini.

Cara membuat Toge Goreng Khas Bogor:

  1. Siapkan bumbu yang akan dihaluskan. Lalu blender/uleg hingga halus..
  2. Siapkan bahan bahan lainnya. Oncom yang digunakan, dihancurkan terlebih dahulu dengan cara diremas atau bisa juga pakai garpu..
  3. Siapkan jg bahan untuk isiannya..
  4. Pertama, panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus, daun salam, dan langkuas. Tumis hingga matang dan harum..
  5. Kemudian masukan oncom yang sudah dihancurkan dan air. Masak hingga mendidih..
  6. Lalu masukan kencap manis, gula pasir, guma merah, garam, dan penyedap rasa sapi/ayam. Aduk rata. Masak hingga air menyusut. Jangan lupa cicipi rasanya yaaa..
  7. Siapkan bahan pelengkap. Didihkan air. Rebus tauge + daun kucai/daun bawang sebentar saja (asal tauge dan kucai layu). Dan rebus mie kuning basah..
  8. Finishing: tata dalam piring ketupat-tahu-tauge dan kucai rebus + mie kuning. Beri kuah tauce yang sudah dibuat di atasnya. Taburi dengan bawang goreng. Kalau suka lebih manis, bisa ditambahkan kecap manis di atasnya. Selesaaaiii, selamat mencoba :).

Berhubung sedang #dirumahaja dan sudah lama ga makan toge goreng. Akhirnya muncullah ide untuk buat ini. Toge Goreng Khas Bogor. menerima pesanan untuk semua. Places Bogor, Indonesia RestaurantAsian restaurantIndonesian restaurant Toge Goreng Khas Bogor "pak Inin Putra". Perlu dicoba buat Anda yang berniat Wisata Kuliner di Bogor, di samping mencicipi kuliner khas Bogor lainnya seperti Doclang dan Cungkring.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan toge goreng khas bogor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

close