Ikan Kembung Sambel Bawang. Inilah resep cara membuat masakan ikan kembung bakar komplit dengan pelengkap sambal kecap, rasanya enak, maknyus, dan mudah cara membuatnya. Pada umumnya ikan kembung di masak dengan cara digoreng dengan bumbu sangat sederhana, yakni bawang putih, kunyit, dan garam. Tentunya Anda tidak asing dengan ikan kembung bakar yang selalu ada di etalase Rumah Makan Padang.
Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari predator.
Ikan kembung banyak dijadikan sebagai pilihan ikan laut konsumsi oleh banyak orang.
Resep ikan kembung - Ikan merupakan salah satu makanan yang kaya akan kandungan vitamin.
Anda sedang mencari ide resep ikan kembung sambel bawang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kembung sambel bawang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kembung sambel bawang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan kembung sambel bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Inilah resep cara membuat masakan ikan kembung bakar komplit dengan pelengkap sambal kecap, rasanya enak, maknyus, dan mudah cara membuatnya. Pada umumnya ikan kembung di masak dengan cara digoreng dengan bumbu sangat sederhana, yakni bawang putih, kunyit, dan garam. Tentunya Anda tidak asing dengan ikan kembung bakar yang selalu ada di etalase Rumah Makan Padang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan kembung sambel bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan Kembung Sambel Bawang menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Kembung Sambel Bawang:
- Gunakan 1 ekor ikan kembung sudah dimarinasi.
- Sediakan 10 siung bawang merah.
- Siapkan 10 buah cabe rawit.
- Sediakan 1 sdm sambel goreng stock.
- Ambil 1 sdm saos tiram.
- Gunakan 1/2 sdm kecap manis.
- Ambil Secukupnya kaldu jamur.
- Gunakan Secukupnya gula pasir.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Sediakan Minyak goreng.
Selain memiliki banyak kandungan vitamin, cita rasa hewan ini juga sangat lezat dan bikin nagih. Tak heran jika banyak sekali orang yang menyukainya. Bukan hanya itu saja, ikan juga bisa diolah. Saat menikmati ikan kembung, enggak lupa kita menyantapnya dengan sambal.
Cara menyiapkan Ikan Kembung Sambel Bawang:
- Ikan yg sudah dimarinasi dengan jeruk nipis, bilas kasi ulekkan bawang putih, ketumbar, kunyit, garam air sedikit. Masukkin kulkas aman. Ini baru keluar dari kulkas yaa. Iris cabe, dan bawang. Tiriskan.
- Siapkan bumbu pelengkap, goreng ikan menggunakan api kecil dulu di minyak panas yes..
- Aku suka yg cukup garing ya, lalu tumis dulu bawang jangan sampe kering si bawang, lalu masukkan cabe yes (api kecil).
- Masukkin ikan, aduk rata, biarkan meresap si bawang dan cabe. Lalu masukkan bumbu pelengkap, kecap, saos tiram, garam, gula, kaldu jamur, sambel goreng stock, aduk rata dan koreksi rasa. Jangan sampe terlalu lama agar si bawangnya tetep sedep 🥰 happy tummy.
Resep ikan kembung yang pertama adalah ikan kembung pesmol. Cara membuat resep ikan kembung pesmol bisa anda buat dengan bumbu kunyit, kemiri, bawang merah dan putih, bawang Bombay dan bumbu lainnya. Demikian resep mudah cara membuat ikan tongkol goreng sambal balado yang enak dan gurih. Semoga resep ini bisa ibu buat dirumah dengan mudah dan sederhana sehingga menu yang ibu hidangkan bisa lebih bervariasi. Silahkan klik tombol share berikut ini agar anda bisa berbagi resep.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Kembung Sambel Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
