Sambal goreng hati sapi + kentang. Berikut resep memasak Sambal goreng kentang hati sapi, hidangan keluarga Nusantara menggugah selera. Resep kentang paling umum, dan mungkin juga paling enak adalah sambal goreng kentang. Tapi kentang adalah bahan yang serba guna, karena selain untuk lauk, juga enak dibuat kue.
Bumbui juga dengan garam dan kaldu.
Resep sambal goreng kentang plus hati ampela dan pete memang enak karena campuran yang cocok sekali, buat yang tidak suka bisa menyesuaikan campurannya misalnya ati ampela diganti dengan hati sapi :) Sangat fleksibel disesuaikan selera keluarga tercinta.
Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka.
Anda sedang mencari inspirasi resep sambal goreng hati sapi + kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng hati sapi + kentang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng hati sapi + kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng hati sapi + kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut resep memasak Sambal goreng kentang hati sapi, hidangan keluarga Nusantara menggugah selera. Resep kentang paling umum, dan mungkin juga paling enak adalah sambal goreng kentang. Tapi kentang adalah bahan yang serba guna, karena selain untuk lauk, juga enak dibuat kue.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal goreng hati sapi + kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal goreng hati sapi + kentang memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal goreng hati sapi + kentang:
- Siapkan 500 gr hati sapi.
- Ambil 300 gr kentang.
- Siapkan Bumbu halus.
- Ambil 100 gr cabe merah.
- Gunakan 50 gr cabe rawit.
- Gunakan 100 gr bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 4 butir kemiri.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Sediakan Bumbu pelengkap.
- Ambil 2 batang serai.
- Siapkan 1 ruas laos.
- Sediakan 5 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Gunakan 75 ml santan instant.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur.
- Sediakan 300 ml air.
Sambal kentang ampela hati siap untuk dihidangkan. Sambel goreng hati sapi juga sering dijadikan sajian khas hari raya, bersanding dengan ketupat dan opor. Irisan tipis cabai merah besar (buang biji) akan Irisan tipis cabai merah besar (buang biji) akan membuat hidangan ini tampil lebih menarik dan lezat. Language: Share this at Sambal Goreng Kentang Hati.
Cara menyiapkan Sambal goreng hati sapi + kentang:
- Rebus hati sapi, potong dadu lalu goreng sebentar.
- Kentang dipotong dadu lalu goreng jangan terlalu kering.
- Rebus bumbu halus lalu blender.
- Tumis bumbu halus, masukan bumbu pelengkap.
- Masukan hati sapi tumis dengan bumbu samapi merata. Masukan air dan santan..
- Setelah itu masukan kentang goreng. Aduk sampai bumbu mengering..
Sambal goreng hati jelas bukan makanan kegemaran saya, rasa hati sapi yang aneh karena kandungan zat besi yang tinggi seringkali membuat Sambal Goreng Hati - Kentang. Resep masakan sambal goreng kentang termasuk dalam resep masakan tradisional yang sangat terkenal sehingga ketinggalan jaman jika anda belum pernah membuat masakan yang satu ini. Sambal goreng kentang paling enak dengan ditambah beberapa campuran seperti hati sapi atau petai. Memasak Sambal Goreng Hati Sapi terdengar sulit dan melelahkan. Namun kini Bunda bisa menghidangkan sajian pedas favorit nan bergizi ini dengan lebih sederhana dan praktis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal goreng hati sapi + kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
