Daging sapi kuah daun kedondong. Dan daun kedondong ini memberi rasa dan aroma yg khas bgt selain bisa nambah rasa asem juga. Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi.
Oke gaes divideo ini aku akan cobain asem asem daging sapi daun kedondong hasil kurban karna hari ini bertepatan pada hari raya idul adha ,yuk tonton terus.
Masukkan santan, masak dengan api sedang.
Biarkan hingga daging empuk, kuah kering, dan berminyak.
Sedang mencari ide resep daging sapi kuah daun kedondong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi kuah daun kedondong yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Dan daun kedondong ini memberi rasa dan aroma yg khas bgt selain bisa nambah rasa asem juga. Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi kuah daun kedondong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan daging sapi kuah daun kedondong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan daging sapi kuah daun kedondong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Daging sapi kuah daun kedondong memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Daging sapi kuah daun kedondong:
- Siapkan 1/2 kg daging sapi.
- Siapkan 2 lmbr daun jeruk.
- Sediakan Seckpnya daun kedondong muda.
- Ambil 2 btg serai, geprek.
- Gunakan Seckpnya santan encer.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 4 bh cabe merah besar.
- Gunakan 8 bh cabe rawit.
- Siapkan 5 siung bamer.
- Gunakan 3 siung baput.
- Gunakan 4 bj kemiri.
- Sediakan 1 ruas kencur.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
Udon kuah biasanya disajikan bersama irisan daging sapi. Tumisan daging, rajangan daun bawang dan siraman kuah yang terbuat dari dashi sebenarnya cukup untuk menemani semangkuk udon, namun saya menambahkan beberapa lembar pakchoy kukus sebagai sayurannya. Daging sapi merupakan bahan pangan yang banyak disukai. Meski harganya jauh lebih mahal dari daging ayam dan lauk lainnya, namun daging sapi biasanya jadi Daging sapi bisa diolah menjadi aneka macam masakan yang lezat.
Langkah-langkah menyiapkan Daging sapi kuah daun kedondong:
- Rebus daging sapi, kemudian potong-potong. Masukkan kembali potongan daging ke kuah rebusan..
- Haluskan bumbu, kemudian tumis bersama serai dan daun jeruk sampai harum..
- Masukkan bumbu ke rebusan daging, tambahkan santan. Tes rasa dulu. Masak sampai mendidih..
- Terakhir masukkan daun kedondong. Matikan api. Biasanya daging akan di ambil, untuk mempermudah penyajian di piring2..
Untuk menghasilkan makanan yang nikmat, kamu harus pandai. Resep Olahan Daging Sapi - Indonesia memang dikenal dengan berbagai macam budayanya. Untuk dapat mengolah daging sapi sangat perlu untuk memperhatikan cara memasak dan Tambahkan daun bawang, kecap, dan penyedap rasa. Masak dan tunggu sampai kuah tongseng. Kuah gurih yang nikmat bersatu dengan aroma bumbu yang begitu kaya serta kolaborasi daging bersama dengan bahan pelengkap membuat hidangan ini tersaji begitu istimewa dan terasa begitu lezat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Daging sapi kuah daun kedondong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
