Putu Mayang Kenyal (Petulo Jajanan Jadul). Putu mayang, jajanan pasar yang kenyal manis seger :a. nominooom. Resep Kue Tradisional Petulo, Masak Online Sajian Sedap. Untuk membuat putu mayang sangatlah mudah dan simple dengan bahan yang mudah ditemukan.
Kue putu mayang khas Betawi sekilas mirip dengan petulo asal Jawa Timur.
Apakah ada perbedaan khusus di antara putu mayang dengan petulo?
Petulo yang siap dikemas untuk makanan takjil.
Anda sedang mencari inspirasi resep putu mayang kenyal (petulo jajanan jadul) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal putu mayang kenyal (petulo jajanan jadul) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Putu mayang, jajanan pasar yang kenyal manis seger :a. nominooom. Resep Kue Tradisional Petulo, Masak Online Sajian Sedap. Untuk membuat putu mayang sangatlah mudah dan simple dengan bahan yang mudah ditemukan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu mayang kenyal (petulo jajanan jadul), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan putu mayang kenyal (petulo jajanan jadul) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah putu mayang kenyal (petulo jajanan jadul) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Putu Mayang Kenyal (Petulo Jajanan Jadul) menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Putu Mayang Kenyal (Petulo Jajanan Jadul):
- Sediakan Bahan Putu Mayang :.
- Siapkan 150 gr tepung beras.
- Ambil 50 gr tepung tapioka.
- Sediakan 300 ml santan.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Ambil Kuah Santan Cair :.
- Gunakan 1 keping gula merah.
- Ambil 2 sdm gula pasir.
- Ambil 1 bungkus santan instan.
- Gunakan 200 ml air.
- Gunakan 1 lembar daun pandan.
COM - Terdapat sejumlah jajanan pasar yang mirip satu sama lain tetapi punya. Resep Putu Mayang Tanpa Cetakan - Anti Gagal - Kenyal Gurih Enak Halo temans, Hari ini kita mao membuat jajanan tradisional. Hari ini saya mau membuat Putu Mayang Tapi kita inovasi sedikit ya putu mayangnya kita isi dengan pisang sehingga tampilan menjadi lebih menarik Putu Mayang ini teksturnya lembut dan rasanya enak legit. Cara memasak Petulo (Putu Mayang) Endeus.
Langkah-langkah menyiapkan Putu Mayang Kenyal (Petulo Jajanan Jadul):
- Di panci, tuang tepung beras, garam dan santan. Aduk rata. Setelah itu baru nyalakan api, masak dengan api kecil sampai adonan mengental dan berat (seperti buat bubur sumsum)..
- Pindahkan adonan ke wadah plastik. Aduk sebentar cukup 1-2 menit. Siapkan pengaduk yg kuat seperti centong nasi..
- Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit ke adonan tadi, sambil diaduk. Sampai sini adonan akan makin terasa berat. Setelah selesai adonan akan halus seperti ini..
- Bagi adonan, beri pasta/pewarna sesuai selera. Saya pakai pasta taro 5 tetes. Pasta pandan 5 tetes. Masukkan adonan ke piping bag dan siap dicetak..
- Panaskan kukusan, kukus sampai matang. Antara 7-10 menit tergantung tebal/tipis semprotan adonan..
- Masak bahan kuah santan, campur jadi 1, aduk terus agar santan tidak pecah..
Kue putu mayang ini memiliki bentuk unik dengan warna-warna menarik. Tapi kue ini sudah jarang ditemukan, kalau pun ada, kue ini muncul Rasanya yang manis dan teksturnya yang kenyal bisa bikin ngiler, nih! Kamu juga bisa membuatnya di rumah lho, yuk langsung coba bikin resep di bawah ini! Campur tepung beras, gula, garam, dan santan, aduk rata. Masak di atas api kecil sambil diaduk hingga menggumpal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Putu Mayang Kenyal (Petulo Jajanan Jadul) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
