Gulai Sapi Nangka Muda 16.11.2019. Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Minang? Jika iya, sesekali coba masak sendiri Gulai nangka Padang merupakan salah satu olahan buah nangka muda yang dimasak dengan bumbu rempah asli Indonesia seperti ketumbar, kemiri. Gulai telah menjadi menu favorit keluarga karena rasanya yang sedap dan kaya akan bumbu rempah-rempah.
Cara membuat gulai nangka muda ini seperti membuat gulai biasa.
Namun kamu harus telaten mengecek keempukan nangkanya.
Baca juga: Resep Gulai Gajebo Khas Minang, Cocok buat yang Dapat Tetelan Sapi Kurban.
Sedang mencari inspirasi resep gulai sapi nangka muda 16.11.2019 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai sapi nangka muda 16.11.2019 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Minang? Jika iya, sesekali coba masak sendiri Gulai nangka Padang merupakan salah satu olahan buah nangka muda yang dimasak dengan bumbu rempah asli Indonesia seperti ketumbar, kemiri. Gulai telah menjadi menu favorit keluarga karena rasanya yang sedap dan kaya akan bumbu rempah-rempah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai sapi nangka muda 16.11.2019, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai sapi nangka muda 16.11.2019 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai sapi nangka muda 16.11.2019 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai Sapi Nangka Muda 16.11.2019 menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai Sapi Nangka Muda 16.11.2019:
- Ambil Bahan utama :.
- Gunakan 1 kg tulangan sapi bagian rusuk.
- Sediakan 500 gr nangka muda.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Siapkan 6 siung bawang merah (uk besar).
- Siapkan 4 siung bawang putih (uk besar).
- Siapkan 15 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Gunakan 6 ruas jari kunyit.
- Siapkan 5 ruas jari lengkuas.
- Siapkan 6 butir kemiri.
- Ambil Secukupnya garam, gula pasir & kaldu jamur.
- Gunakan Bumbu lainnya :.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Ambil 1,7 liter santan (dari 1 buah kelapa uk besar).
Pemakaian kata Jawa asli pada resep gulai daging sapi khas Jogja berikut ini karena bahan yang digunakan wajib berasal dari jenis sapi Jawa. Masakan yang begitu lezat dari daging sapi yang dipadu bumbu beserta rempah- rempah dengan kuah santan yang begitu berselera menjadikan. Lihat juga resep Gulai Nangka Muda / Gulai Cubadak Buah nangka muda (bahasa Minang : cubadak).
Langkah-langkah membuat Gulai Sapi Nangka Muda 16.11.2019:
- Siapkan bahan-bahan..
- Rebus tulangan sapi hingga empuk dagingnya. Info : sisa air jangan dibuang ya,,nanti di campur untuk kuah..biar berasa kaldu sapinya..Buang busa2 di permukaan atasnya aja moms...
- Rebus / kukus nangka hingga empuk (sekitar 10-15 menit). Tiriskan..
- Panaskan sedikit minyak lagsung di wajan besar ya.. tadi aq pake teflon ga muat..akhirnya pindah wajan besar..hahahhaa..😝..lalu tumis bumbu halus & daun salam hingga harum...
- Setelah harum, masukan santan, garam, gula pasir & kaldu jamur, lalu masak hingga mendidih. Setelah mendidih, masukan tulangan sapi yg sudah di rebus + sisa air rebusannya. Masak hingga bumbu mulai meresap & muncul minyak2 santan di permukaannya..
- Setelah muncul minyak2 santan di atas permukaan,masukan nangka. Aduk rata, masak hingga mendidih sebentar aja (biar nggak overcooked). Terakhir lakukan koreksi rasa..
- Sajikan di mangkok saji dengan taburan bawang goreng. Selamat mencoba 😊💕.
Ketika kita ke RM Padang, akan selalu ada Gulai Cubadak di sana, dan menurut saya gulai ini bagian dari sayur wajib selain daun korean garlic cheese bread. sei sapi. Resep Gulai Nangka Tetelan Daging Sapi. Cara Membuat Gulai Nangka Khas Padang : kupas kulit nangka kemudian dipotong-potong dan dicuci dengan air sampai benar-benarbersih. Salah satu hidangan gulai daging yang masih banyak dikenal hingga saat ini adalah hidangan gulai daging sapi. Racikan bumbu dan rasa gurih dari daging menjadi salah satu keunikan yang membuat rasanya sulit dilupakan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Sapi Nangka Muda 16.11.2019 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
